什么是将军酒？
将军酒是一种以高粱为主要原料的白酒，产地主要为四川、贵州及湖南等地。以浓香型为主，以传统古法工艺精制而成。
将军酒的由来是什么？
将军酒最初是由四川叙永县将军酒业有限公司生产的，公司以叙永县将军镇的名字为酒名。起初生产规模不大，但凭借浓郁的芳香和高品质的口感，很快便在当地打响名声，后来得到了更多的喜欢，渐渐地成为了被广泛认可的品牌。
将军酒的特点是什么？
1.风味独特。
将军酒的香气与其他白酒区别较大，其中最为明显的是其微酸的果香味、浓郁的麦香味和蜂蜜香味。这些味道相互平衡，相得益彰，使得将军酒成为了一款风味独特的白酒。
2.酒质细腻。
将军酒采用传统古法精制而成，工艺繁琐，且主要采用手工操作，加之生产过程中严格控制酒温、氧气等因素的影响，使得将军酒的酒质异常细腻，口感极为舒适。
3.口感丰富。
将军酒在保有浓郁香气的同时，也会带有一定的酒精感。尽管这并不是一件好事，但却是将军酒口感丰富的重要因素之一。此外，口感丰富的表现还体现在将军酒的余味上，余味清爽、持久，让人回味无穷。
